Vi tog en spontan tur ut till landet, för att fira de sista semesterdagarna och för att möta värmen på en rätt väl anpassad plats; friggeboden utan el och vatten vid en sjö i en skog.
Det blev ett fint (och väldigt internet- och mobilfritt) dygn i skogen. Jag började med att hoppa av en mil innan vi var framme och sprang sista biten. Väl framme hoppade jag rakt ner i sjön, mitt absoluta favoritbad i sommar.
Vi våldgästade Erics moster som var där solokvist och både jag och E kunde njuta av bra snack med en klok kvinna. Som en sommarbonus.
Utöver det åkte vi ut på ö-hopping (Linnea har pratat om det sen den här kvällen), fiskade gädda, åt grillat på sjöverandan och diskade i balja med sjön som utsikt. Världens bästa nedkoppling.
Eftersom livet är bäst i kontraster så tog vi oss till stan efter att vi lämnat L hos hennes mamma och så gick vi ut på vuxenmiddag på stan. Och jag insåg att jag verkligen hunnit bygga en längtan efter det under mina 4 veckor med hemlagat, friluftsliv och skogskläder. Lite sjysta kläder, läppglans och min favoritkille på andra sidan bordet, med mat som bara kom till oss.
Nyöppnade Burgers & Bangers har minst lika goda burgare som Flippin’ i Stockholm. Om inte godare faktiskt.
Jag kände mig lite vild och testade en chili ale – den passade faktiskt ypperligt till…
Månadens burgare, som kom med ädelost och äpple. Så jäkla gott! Gjord på kött från lokala kossor såklart.
När vi ändå fick feeling och testade knasgrejer så slog vi till på en Pucko med mörk rom till efterrätt. Oxå gott faktiskt.
Efteråt belönades vi med en fin solnedgång till cykelturen hem.
It was a very good friday, indeed.
Tack för superintressanta kommentarer på förra inlägget – jag har precis läst dem och tänkte samla ihop dem på något sätt. Jag verkar inte vara ensam i mina funderingar om hjärnan och vårt uppkopplade liv…We decided to spend the upcoming warm days that the forecast promised us, at the lovely little cabin by the lake. It’s the perfect place for lazy summer days with one big advantage above others – it’s very disconnected. No electricity except a small solar panel, no running water and pretty bad cell connection.
It turned out to be very nice and internet free 24 hours. I started out with my favorite kind of running – transportation running! I jumped out of the car about 10ks before the cabin and transported myself on tired legs but with a happy mind through the forest. Once I arrived I immediately jumped into the lake to cool down. Oh the feeling!
Other things on our list of accomplishments; island-hopping with the boat (Linnea has dreamt of it since this night), fishing, bbq and outdoors dinner, doing dishes outside by the lake. The best offline therapy in the world.
And, since life is best in contrasts, we headed back to town after leaving L at her mum’s. I realised that 4 weeks of homecooked meals, forests, mosquitos and working clothes had made me in the mood for eating out, wearing nice clothes and some lipgloss instead of mosquito repellent. It was such a nice night!
Recently opened Burgers & Bangers offer burgers as good as Flippin’ in Stockholm or the american ones we enjoyed in NYC. If not better…
I was in an adventurous mood and tried a chili ale – it turned out to go really well with…Burger of the month – with slices of apple and blue cheese. Awesome! And of course, made of local meat from happy cows.
We also decided to go all the way and try the funny “drink of the staff” – chocolate milk with dark rum. A tasty dessert!
EAfter that we bicycled back home, accompanied by a colorful sunset and summer empty streets.
It was a very good friday, indeed.
2 comments
Vad härligt ni haft det!
Jajemen, det har vi verkligen! Bra att minnas en regning falukorvstisdag i november 🙂